Kamis, 22 Maret 2012

SEMUR AYAM GORENG

Bahan:
1 ekor ayam potong-potong
4 sdm minyak goreng

Bumbu:
1 sdm cuka
4 sdm kecap
2 lbr daun salam
6 butir bawang merah,iris tipis
2 siung bawang putih,iris tipis
1 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdt pala
gula merah

Cara Membuat:
1. Remas ayam dengan cuka dan garam.
2. Goreng ayam hingga kekuningan.
3. Tumis bawang putih dan merah hingga harum dan matang.
    Lalu masukkan ayam,kecap ,lada,pala,garam,gula
4. Tambahkan air,masak hingga mengering,angkat

Tidak ada komentar:

Posting Komentar