Rabu, 06 Maret 2013

Bakwan Jagung

Bahan:
·         250 gram tepung terigu
·         2 buah jagung hawai,sisir agak kasar
·         250 gram wortel potong dadu
·         250 gram kol,iris tipis
·         daun sop
·         50 gram udang kecepe,giling halus
·         1 butir telur
·         Garam secukupnya
·         500 gram minyak goreng



Bumbu halus:
·         3 siung bwang putih
·         3 siung bawamg merah
·         20 butir merica
·         6 buah cabe merah


Cara Membuat:
·         Campurkan kol,wortel,jagung dan tepung terigu,aduk rata
·         Masukkan bumbu halus,udang kecepe dan daun sop,aduk rata
·         Masukkan telur kedalam adonan dan terakhir tambahkan garam
·         Goreng dengan api kecil


By: Yani R

Tidak ada komentar:

Posting Komentar