Banyak orang berpendapat bahwa air rebusan
mi instan sangat berbahaya bagi kesehatan,
oleh karena itu air
rebusan pertama
harus di buang dan digantikan dengan
air yang baru.Sebenarnya
air rebusan mi instan
tidak berbahaya bagi kesehatan.
Yang perlu diketahui
adalah bahan
tambahan yang terdapat dalam mi instan
yaitu sodium tripolyphosphat yang
bersifat korosif,artinya bila bertemu
dengan
bahan lain maka akan membentuk reaksi yang lain.
Ketika kita merebus mi
instan maka bahan
tambahan tadi akan bereaksi dengan panci
yang kita gunakan
sehingga akan membentuk karat.
Jadi gunakan panci atau wadah anti karat
agar
airnya tetap aman untuk dikonsumsi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar